Vrijednost projekta je 12,5 milijuna kuna od čega je 10,6 milijuna kuna sufinancirano kroz bespovratna sredstva.
Na početku obraćanja ministrica Tramišak je pohvalila projekt kroz koji se malim proizvođačima i obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima omogućava nastavak proizvodnje nadaleko poznatog i autohtonog baranjskog proizvoda.
„Kada govorimo o kontekstu povlačenja sredstava iz fondova EU, na području Belog Manastira, zaista mogu reći kako je ostvaren veliki broj projekata u vrijednosti od gotovo 250 milijuna kuna. To govori o jednom novom zamahu u razvoju cijele Baranje i Belog Manastira. Možemo reći kako je projekt integriranoga razvoja demografskog i socijalnog oporavka, Belog Manastira i Općine Darda, koji zajedno provode taj program, zasigurno ispunio svoju svrhu“, izjavila je ministrica MRRFEU-a tijekom svog obraćanja.
Ravnatelj SAFU-a Petric rekao je kako je na području grada Belog Manastira ugovoreno 19 projekata ukupne vrijednosti više od 121 milijuna kuna.
„Kuća baranjskog kulena jednim je dijelom tvornica kulena, a drugim turistička prezentacija koja će biti poticaj svim proizvođačima svinja i proizvođačima kulena po čemu je Baranja i poznata“, pojasnio je Petric te dodao kako je SAFU s korisnicima dosad najviše projekata ugovorio upravo na području OBŽ – ukupno 108 projekata, vrijednih 2,2 milijardi kuna.
Predstavljajući projekt, župan Osječko – baranjske županije Anušić, istaknuo je: „Otvaranje ove kuće je još jedan korak prema želji za brendiranjem naše Slavonije i Baranje kao najjače kontinentalne turističke destinacije. Ovo je još jedan poticaj tome. Novac koji koristimo iz europskih fondova preko SAFU-a i Ministarstva je jedna zajednička priča koja rezultira dobrim projektom. Kulen je naša specifičnost, naš autohtoni proizvod i kao takav – on treba prijeći granice Hrvatske i Europe, a i svijeta.“
Gradonačelnik Belog Manastira Rob, naglasio je kako je konačno došlo vrijeme da od jednog ruševnog objekta nastane jedna lijepa priča koja će predstavljati Baranju, Beli Manastir i OBŽ na karti proizvođača baranjskog kulena i ustvrdio: „Ubuduće ćemo proizvođače pozivati u ove moderno uređene industrijske prostore i pomoći im pri dobivanju veterinarskog broja i svega onoga što im je potrebno za brendiranje i klasiranje svog proizvoda, kako bi konačno došli u poziciju da od malih, kućnih proizvođača i prodavača na kućnom pragu, postanu ozbiljni i komercijalni proizvođači baranjskog kulena.“
Završno je dodao kako postoji ogromna potražnja za vrhunskim brendom, kulenom od crne svinje, kulen kobasicom, kulenovom sekom i poznatom slaninom koji će se sada moći proizvoditi u novim pogonima.
